쇼핑가자 아인아~

2010/06/20 09:00
Posted by 그니 Posted in " AJ World "

한달 반전의 사진이네..아인이 지금은 더 컸는데..ㅎㅎ
메이시스에서 패밀리 & 프렌즈 세일이 있어서,,,
마덜즈 데이 선물 사내라고..아인이랑 다 끌고 쇼핑에 갔다.

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쇼핑가자, 아인아~~. 네가 운전하려구? ㅋㅋ


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아직 쇼핑의 묘미를 모르는구나..엄마 쇼핑하는 동안 뚱~~. 곧 너도 쇼핑을 좋아할거야..ㅎㅎㅎ


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몰라..몰라...목말라~~ 물이나 주세요.


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엄마 쇼핑하는동안 유모차에서 지루했던 아인이.. 아빠 손잡고 아장아장..


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아빠랑 잡은 손이..귀엽다. 요즘은 손을 뿌리치려 난리인데.


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자..이층가서 좀 쉬자~


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사진 좀 찍게...아빠 보세요~~~


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난 관심없다구요..사진찍는거..


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복숭아빛 뺨이 너무너무 탐나게 이쁘다.


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아인이..발레 좀 해볼까? ㅋㅋㅋ


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힘들지? 쉬자... 다리가 아직은 안꼬아지는 아인이..ㅋㅋㅋ



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딸기 머핀

2010/06/19 16:35
Posted by 그니 Posted in " Yummy/Baby Food "
하루하루 먹어치우기엔 뒷뜰에서 따오는 딸기가 너무 많아서 고민중에
착한 스트로베리 머핀 레서피를 찾았다.
버터도 안들어가고 설탕양도 적어서 아인이 간식으로 먹기에도 딱 좋다.

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반죽 만들어서 머핀틀에다가 하나씩 부어주고..

[오리지날 레서피]
중력분 2컵
다진딸기 1컵
계란 2개
플레인요거트 1팩(6온스)
포도씨or해바리기씨 오일 6T
설탕 1/2컵
베이킹파우더 3ts
바닐라 1ts
소금 1/8ts

나는 저기서...딸기를 1 1/2 컵으로 늘리고, 아가 먹는 오가닉 요거트(아무맛)  4온즈짜리 넣고,
오일은 엑스트라 버진 올리브오일넣고, 설탕은 1/3컵으로 줄이고, 베이킹 파우도도 2ts로 줄였다.
중력분, 딸기, 베이킹파우더, 소금은 따로 섞어놓고,
계란, 요거트, 오일, 바닐라 따로 잘 풀어놓은 다음 전부 잘 섞어주면 됨.
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400도 (화씨)로 예열한 오븐에서 20분간 구워주면..


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짜잔~ 촉촉하고 맛나는 머핀 탄생.
레서피가 정말 쉬워서 각종 과일 대체 가능하다.

위에 생딸기랑 생크림 얹어 먹으면 비주얼도 맛도 좋아지겠지만..
허리의 머핀탑도 주체할수 없게 될까봐..생략.
아인이도 꽤 좋아한다.
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올해의 첫딸기~

2010/06/06 21:22
Posted by 그니 Posted in " Doodle "
얼마전에 딸기밭에 꽃이 핀걸 보고,,,한숨을 쉬었다.
꽃이 어마어마..하게 많이 펴서...
올해 딸기 따느라 허리가 휘겠구나...걱정이 되어서..

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[아이폰으로 찍은 사진]

걱정도 잠시...
계속 비오고 춥고 그래서..딸기를 먹을 수나 있을까 다른 걱정이 되었는데..
슬슬 빨갛게 익는 딸기가 생기기 시작했다.
오늘은 제법 먹을만한게 많았다지..

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이렇게 깨끗하게 손질해서..아인이를 줬더니..
아~~주 잘먹는다. 좀 새콤한게 많아서 싫어할 수도 있겠다 싶었는데..
역시 농약 하나없이 집에서 깨끗하게 키운거라 그런지 씨까지 오도독 살아있다.
수분도 많고..새콤 달콤..
매일매일 밭에서 바로 따다가 아인이한테 먹일 수 있다고 생각하니,
올해의 딸기 농사는 힘들기보다 보람될거 같다.

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