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쌀국수 볶음 - Pad Thai

2007/10/07 20:31
언제나 하는 생각이지만,
배고픈 상태로 장을 보러 가서는 안된다.
왜냐면 배가 고픈지라 평소에 먹지 않던 거나 필요없는 것도 잔뜩 사게 되기 때문이다.

오늘도 민이랑 배가 무척 고픈 상태로 미국 마켓으로 장을 보러 가서
이것저것 주섬주섬 사기 시작...
갑자기 매콤한 타이 쌀국수볶음이 너무 먹고 싶어졌다.
원래 동양마켓이나 한국마켓에서 재료들을 사는 게 훨씬 싸다는 걸 알지만,
갑자기 먹고 싶은 걸 어떻해....
그래서 제대로 된 재료는 나중에 사기로 기약하고,
오늘은 국수랑 일회용소스가 같이 들어있는 2인용 박스를 하나샀다.
그래도 이런 걸 집근처 미국 마켓에서 살 수 있다는 것이 어디야...^^;;

집에 있는 재료를 총동원해서 만들었다.
피망, 숙주, 아스파라거스, 계란, 새우, 버섯, 마른 칠리, etc
부재료를 너무 많이 넣어 양이 두배로 늘었다. ㅋㅋㅋ


담엔 스리라차 소스를 사서 아주 맵게 해먹어야지..
이 정도 고추로는 어림도 없다구...헤헤헤

** 오늘 마켓에서 사온 오가닉 프렌치 로스트 빈을 사와서 또 커피를 마시고 있다.
오늘만 커피 세잔째...음..요즘 커피는 하루에 한잔을 외치고 있었는데,
이거,,, 에스프레소 머신의 부작용이다.
그래도 신선한 커피향이 넘 좋은걸....T.T